う・ち・のごはん76
こんにちは 松下です。
今年の梅雨は例年より雨が多く、コロナ禍というのもあり、ますます外出の機会が減ってきました。
せめて食事くらいは美味しいものを食べたくて、お休みの昨日は串カツに。
我が家の串カツはオリーブオイルを使用するのでいくらでも食べられます。
ちょっと贅沢ですが、普通の油で揚げるのと圧倒的に違いが出ますので試してみてください。
う・ち・のごはん75
おはようございます。松下です。
約半年ぶりの今回は【餃子】です。
皮は市販のものですが、家族みんなで皮を包みました。
以前に一度やったことがあったのですが、娘も私も格段に上達しており
見た目も前よりもおいしそうに出来上がりました。
妻の才能１９
坪井です
久しぶりにハンバーガーが食べたくなり
マクドナルドのドライブスルーを利用しようと出かけましたが
信じられないほどの車が並んでおり断念。
そこで急遽、妻にヒレカツバーガーを作ってもらいました。
バンズも手作りで、一個でもかなりのボリュームでした。
妻の才能18
坪井です
最近、休日の朝にパンの回数が増えてきました。
クロワッサンにウインナーに目玉焼き、休日の朝の定番になりつつあります。
妻の才能17
坪井です
クロワッサンに
頂いたツヤツヤの真っ赤な苺
マンゴージャムと生クリームを挟んで
いただきました。
足元には2匹の犬達が
落とすのを、今か今かと
待ち構えていました。
今更ですが
おはようございます 松下です。
早いもので明日から3月。バレンタインデーからすでに2週間経過していますが、娘がチョコを作ってくれました。
バレンタインでももらいましたが、余っていた材料で作ってみたとのこと。
固形チョコを溶かして固めただけではありますが、甘くておいしいチョコをいただきました。
妻の才能１５
坪井です。
子供の頃からご飯派で、必ず白いご飯は、おかわりしていました。
それに比べ、妻はパン派です。 先日、妻が大量に作った粒あん。
甘いものも苦手なのですが、せっかく作ってくれたのでと食べると、粒あんが甘すぎず美味しかったです。
休日は、パンもいいかなと考えるようになりました。
スイーツに挑戦！
こんにちは 松下です。
お休みの昨日、とはいっても家族でぞろぞろと出かけられるわけでもないので、家で娘の為にスイーツ作りに挑戦しました。
夕飯などは良く作りますが、スイーツは初心者の私にはケーキやクッキーなどは壁が高いので手軽に作れるパフェを選択！
いちごやキウイ、生クリームにポッキー、バニラアイスといった娘の大好きなものをたくさん詰めました。
見た目はイマイチでしたが、娘の嬉しそうな顔を見られて満足です。
