う・ち・のごはん37
日中はまだまだ暑いですが、朝晩はかなりすごしやすくなりいよいよ食欲の秋が到来します。
おはようございます 松下です
今回のうちのごはんは〝ガパオライス〟です。
タイ料理で最もポピュラーな料理の一つで、少しピリッとした味付けで食欲が増します。
初めて食べましたが、お気に入りの一品に追加したいと思います。
もうそんな時期？
こんばんは、平田です。相変わらず毎日暑い日が続いていますが、日の入りの時刻が早まり夜も少し涼しくなってきました。確実に秋が近づいているんですね。
それにしても、今日の新聞の「京都祇園岩元監修 迎春 おせち匠」の広告は少々気が早いのでは・・・。年々各商戦を仕掛ける時期が早まってきているような気はしていましたが、まだ残暑厳しき折におせちの広告とは。
有名料亭や料理人の冠をつけて、真夏の太陽ギラギラの8月から注文受付の広告を全国紙に掲載するなんて、それだけおせち市場が急成長し競争も熾烈になってきているということでしょうか。恐れ入りました。
わらび餅
先週、針の治療で阪急桂駅まで行った帰り老舗の和菓子屋さんを見つけ次は寄ろうねと昨日治療のあと寄りました。創業明治16年という中村軒と言うお店です。店の奥の座敷でいただきました。わらび餅とかき氷と麦代餅、かき氷も有名みたいですね。注文した宇治金時は小さいサイズです。
う・ち・の・ごはん36
お盆休みが明け、そろそろ暑さも落ち着いてきてほしいところですが、やはり今年も残暑が厳しそうです。
こんにちは 松下です。
しかし暑ければ暑い程おいしくなるのがビール！→じゃあビールに合う食事をってことで〝焼き鳥〟が今回の食卓です。
お肉を切る、串に刺す、タレを作る（私の担当）、全行程を手間暇かけて作りました。
大人2人がおなか一杯になる量を作るのはかなり手間ですが、皆さん家焼き鳥かなり〝あり〟ですよ！
灼熱地獄！
毎日、地獄のような暑さが続いておりますが、さらに暑さが増すような出来事が、、、
お客様のお家を出た帰り、車の温度計を見ると41℃と表示されていました。
車の温度計は下側に付いているので、実際の気温ではないのは理解していますが、それでも実際目の当りにすると余計に暑さを感じます。
くれぐれも熱中症には注意しましょう。
甲子園へ！
こんばんは 松下です。
早いもので、もう1年の折り返し地点ですね。
さて毎日暑い日が続いていますが、高校球児たちは炎天下の中熱戦を繰り広げています。今日は大阪大会の決勝戦。
履正社高校VS金光大阪
どちらの高校も私にとっては少し縁のある高校で、どちらにも頑張って欲しかったのですが、一方的な試合になってしまいました。
甲子園行を決めた〝履正社高校〟には負けた高校の分まで一つでも多く勝てるよう、微力ながら精一杯応援したいと思います。
侵入者
こんばんは、平田です。今日も会社のエアコンも車のエアコンもフル稼働のうだるような暑さでしたね。
そんな暑さの中、管理物件の一戸建の入居者様から「夜中に壁からゴソゴソと音がして寝られないので、一度見に来てほしい」とのご連絡。水漏れや設備の不具合のご連絡はよくある話ですが、今回は全く初めてのケースです。素人の私だけが行っても役立たずなのは目に見えていましたので、専門業者の方と原因究明に現地へ行ってきました。
業者さんによると、考えられるのはイタチかネズミの仕業だそうです。ただ音のする時間帯と音の様子からネズミの可能性が大だとか。ネズミは500円玉位の隙間があれば入ってこれるそうで、音のする壁面の近くの外壁やサッシ周り、エアコンの穴などをくまなく調べ、とりあえず侵入の可能性の有る隙間1ヵ所をふさいでいただきました。
これで10日ほど様子を見て音がしなくなれば良し。まだ夜中に音がするようであれば、次は罠を仕掛けて捕獲作戦に移るそうです。これで収まってくれればいいのですが・・・。
土用の丑の日
おはようございます 松下です。
いよいよ夏本番の気温になってきましたが、夏バテしないように頑張って乗り切りましょう！
そんな夏バテにはウナギが良いイメージですが、実はウナギの旬は冬場だそうです。
夏にも売り出そうと、ウナギを食べる習慣を根付かせたのが『土用の丑の日』の起源となっているようですね。本来、各季節に一度は土用の丑の日があるようですがウナギを食べる習慣があるのはこの時期だけ。
一年中食べられるウナギですが、なぜか食べたくなるのはこの季節だけです。一番おいしいであろう冬場にもウナギを食べる習慣を作りたいですね。
高校野球
こんばんは、平田です。いよいよ夏の高校野球シーズンがやってきましたね。
高校生時代野球に熱中していた私は、この時期になると熱い血が騒ぎだし、今でも当時のように打って投げて走れる気がしてきます。実際は走ると足はもつれるし、肩は痛くて思いっきり投げることもできなくなってしまっていますが・・・。
甲子園出場を目指し9日に大阪の地方大会が始まりました。帰宅すると京セラドームでの開会式のテレビ中継を録画していた妻が、3人息子の内唯一野球をやっている長男の行進している映像を見せてくれました。広島で同じように開会式で行進をしていた時から早30年。息子が同じように行進している姿に当時の自分を重ね合わせ、タイムスリップしたような不思議な気持ちになりました。
一試合でも多く勝ち進んでくれよ~！
