投稿者「中井」のアーカイブ

京都のうどん屋さん!

先日 家族で 三女ご推薦の 京都の平安神宮近くの『山元麺蔵』という うどん屋さんに行きました。

11:00開店ですが 店が開くしばらく前に行かないと待ち時間がかなりかかるということで、

混んでて 15分位前には着いたのですが、1時間待ち位で 開店前に 40人くらいは並んでいました。

中は20席くらいの小さな店です。 お薦めの『ごぼう天うどん』をいただきましたが、おいしかったです!

keikoglay

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桐の花!

事務所の隣の空き地に きれいな『桐の花』が咲いています。

紫色で 藤の花を上向にしたような ゴージャスな花です

これからの季節 いろいろな花が咲いてきます

東北地方にも お花が咲いて 皆様の心が少しでも和めばと思います・・・

keikoglay

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旬!

料理好きの娘と 久しぶりに 茨木の中央卸売り市場に魚や野菜を朝一番から出かけました。     新鮮な鯛やキンキンの小鰯、大粒のあさり、いか等をどっさり買い込みました。              又 今が旬のタラの芽、ふきのとう、それと私の大好きな ホワイトアスパラの太くて大きなのを見つけました! アスパラは湯がいて、お手製のマヨネーズをつけて おいしくいただきました。           春の野菜を 今 転勤で仙台にいる弟に宅急便でおくりました。  ワインと共に送ったので 少しホットしてもらえればと思います・・・・      keikoglay  

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桃の節句!

昨日は桃の節句でした

我が家には 4人娘がおります・・・

毎年 お雛さんをだすのですが、今年は忙しくてだせませんでした。

せめてと 桃の花とちらし寿司は用意しました

我ながら とってもおいしかったです!!

keikoglay

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ジャズのライブ!

昨夜 新大阪の近くの『WAZZ』というライブスタジオでジャズのライブがありました。

25人編成位のBig Band の演奏で イタリアンレストランに併設されていて 1ドリンク・1フードになりますが パスタも結構おいしかったです。

又 機会があったら行きたいと思います

ちなみに トランペットの1人が 長女です・・・

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まちなか水族館!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

山田に又名所ができました!山田第三小学校の道路側の壁に『まちなか水族館』が完成しました吹田市の8校の小学校の子供達と大阪府立港南造形高校のお兄さん、お姉さんの描いた水の中の風景を私の昔からの知り合いの 吹田の芸術家の生田謙一郎さんの 製作・指導・監修の元に見事にできました。道行く方、車で前を通る方達の目を楽しませてくれる事と思います。

                                 中井

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バーニャカウダー!

先日 イタリアンレストランでメニューに『バーニャカウダー』をみつけて 注文したら 私の好みに結構はまってしまいました。
その日帰って インターネットで検索して 作りましたが 似た味ができました。
にんにくとアンチョビーにオリーブオイルや香辛料を入れて作るドレッシングの様なもので 生野菜に温めて付けて食べます。
言葉の響きも好きです! 体にもよさそうです・・・・keikoglay

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バラの花?

プレゼントでバラの花が ケースに入って贈られてきました
ピンク 白 茶色・・・・
銀座のお店のチョコレートでした  食べるのがもったいないような・・・
とってもおいしかったですが バラ 1輪が 1,000円!
自分では 買えません

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節分!!

節分 恒例の 巻き寿司を作りました!
今年は東南東に向いてという事で 家族の健康と安全をお祈りしながら・・・・
大きな口を開けて 『丸かぶり』しました。 keikoglay

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サルーテでバースデー!

長女のお誕生日で 当社の加盟店のイタリア料理店の『トラットリア・サルーテ』に親子三代でいきました。
前菜・魚・肉料理・パスタとおいしく頂き  最後に シェフにお願いして焼いていただいた チョコレートケーキに 名前を入れて ろうそくを立ててだしていただきました。 とってもおいしく 良いバースデー ディナーになりました。  keikoglay

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