投稿者「中井」のアーカイブ
地場野菜!
お盆に滋賀県にお墓参りに行ってきました。
大阪から車で、滋賀県の甲賀に行きますと、田舎に来たという感じで、近江富士や山に囲まれたところです。
地元のJA(農協)で野菜を買いたいと思って行くと珍しい野菜が安くて、一杯買ってしまいました。
かぼちゃの種類のバターナッツ(スープにするととてもコクが有っておいしいようです)糸カボチャ(湯がくとおそうめんのようにほぐれて煮物などにします)針唐辛子(針のように細い唐辛子)
団子ナス(丸いお団子のようなナス)等々
料理するのが楽しみです。
それからイモの蔓が有りました。
母からよく戦時中に食べてまずかった話を聞きましたが、筋を取って、うす味で煮たら美味しかったです。
今月のトイレ!
今月のトイレ!
今月のトイレ!
今月のトイレ!
3月のトイレ!
ひな祭り!
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少しずつ暖かくなってきました。
今日はひな祭り。
今朝の新聞に「5月5日は祭日なのに、3月3日はどうして違うのかな?交代で休みにしたら・・・」って載ってました。いかがでしょうか?
朝5時半くらいから起きて、チラシ寿司を作りました。
お天気も良く、いい日になりそうです。