もう３月！　　１年があっという間に過ぎていきます。
今日は３月３日『ひな祭り』
昨日テレビで「チコちゃんにしかられる」という番組がおもしろいと聞いていたので見ましたら、ちょうど『お内裏様とお雛様』というテーマで、私は男雛がお内裏様で、女雛がお雛様かと思っていましたら、お内裏様が
親王飾りで、お雛様が全部を指すらしいです。
今日は朝早く起きて、ちらし寿司を作りました。

あけましておめでとうございます。

本年もよろしくお願いいたします。

今年も北部市場に魚とかまぼこを、お肉は山田の大成さん
野菜は地元でと年末に買い出しに行き、お節料理を作りました。
とても好評で、家族皆で新年をお祝いしました。

皆様も良い年になられます様お祈り申し上げます。

私の管理させて頂いてる店舗がオープンしました！
名前は少しびっくりしましたが、日本中の美味しいお酒と魚などの美味しいお料理のお店です。
若いイケメン店長が頑張ってます。
私もまだ伺えていませんが、忘年会の予約をしているので楽しみです！
山田のメインストリートにありますので皆様もいらしてください。

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雨も上がり、気持ちの良い気候でしたので、車に乗らず近くの住宅街のマンション街の歩道を歩いていた時に、道路わきに白い結構大きなキノコを見つけました。
松茸位もあり、白い物でした。
調べてみると、暑い夏の後に雨がたくさん降るとキノコが生えやすいとの事です。
毒キノコかどうか調べてみると、ササクレシロオニタケ、シロオニタケ、タマシロオニタケ、に似ていまして　　どれも毒との事です。
皆さん、採って食べないでくださいね！！

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近くの商店街（吹田市山田西）の中の肉屋さんが、１年位閉まっていましたが、今日リニューアルオープンしました。
おいしそうな黒毛和牛や揚げたてのコロッケ等並んでいます。
でも少し奥にあるのは大きな水槽。アロワナが何匹も泳いでいます。
お客様に魚屋さんと間違われそうです！
イケメンのスタッフがお待ちしています。
『大成』さんと言います。

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先日、滋賀県のお墓参りに水口町（甲賀市）に行ってきました。
近くにあるＪＡ（農協）に寄って野菜を見ていると、あまり大阪には
売っていない地の物が安く売っていました。
冬瓜、バターナッツカボチャなど。
帰って、冬瓜の鳥ミンチのあんかけ、バターナッツカボチャの冷たいスープ、茄子はマーボ茄子にしました。
旅行に行くといつもそこの市場に行って、一杯野菜を買って来る、私です！

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今年２度目の土用の日！
７月２０日は、うな丼でした。
８月１日の土用は、同じではと思い『ひつまぶし』にしました。
ちょっと張り込んで良いウナギを奮発したのでとても美味しかったです。
珍しい『糸カボチャ』を頂いたので湯がいてそうめんのようにして、冷たいお浸しにしました。
暑い夏を乗り切ります！！
今日も炎天下で、２時間テニスをしてました。

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先日お客様の所にお花をお届けに行きましたら、持って行ったスパティフィラムをご覧になって、「１０年位前に貰ったのが大きくなってるよ！」と持ってきてくださったのを比べると、ビックリです！
今まで見たことがないような巨大スパティフィラムでした。　　　　左のが普通の大きさです。

当社の管理している『トレックビル』の1階店舗に『ＮＯＲＤ』（ノルド）というワインバーがオープンしました。（吹田市津雲台6－22－3）
イタリアに行ってワイン・コーヒーを勉強されたオーナーが美味しいワインとコーヒーをだしてくださいます。阪急山田駅から4・5分の所にあります。
お近くの方、いらしてください！

クアラルンプールに行ってきました。
『リッツカールトンホテル』のアフタヌーンティー
が良いと聞き、予約をして行きました。
バイオリンなどの生演奏の中　ポットサービスの紅茶と
三段プレートにチキンパイ、サンドイッチ、スコーン、ミニハンバーグ、ケーキ、キッシュ、エッグタルト等
食べきれないくらいでした。
でもお値段は日本の半額位で、ひと時の非日常を楽しませて頂きました。