こんにちは。松下です

ここ数日、気温の波が激しいようです。体調管理には気をつけましょうね。

さて今回は〝サムギョプサル〟です。本来は豚バラの焼肉でやるのが一般的だと思いますが、手間がかかるので、我が家では炒めたお肉を使います。

ヘルシーで野菜もたくさん摂れ、満足感も十二分。なおかつ簡単で安い、一石四鳥の万能レシピです。

昨日は母の日、久しぶりのまとまった雨でしたが、皆さん何かプレゼントはされましたか？

母親に日ごろの感謝を伝える日ですが、最近では旦那様から奥様へ贈り物をするというのも多いようです。

私も、我が家の〝新しい母親〟に感謝の気持ちを送りました。私からというのはどうもおかしいので、送り主は娘の名前。

さぞ感激してくれるだろうと帰宅しましたが「私はあなたの母親じゃない」とグサリと一言。。。

とはいえ、大好きなケーキに喜んでくれたので良しとしましょうか。

もうすぐGW。当社も勝手ながら29日（日）から9日（水）までお休みを頂戴いたします。連休はどこも混むのでお休みの昨日、「菌活」をかねて天王寺動物園に行ってきました。

私自身、動物園は数十年ぶり。子供の為と思って行ったものの久しぶりの雰囲気に徐々にテンションが上がってきます。

ライオンにトラ、キリンなど間近で見ると迫力があります。残念ながら楽しみにしていた象は亡くなっており見ることができませんでしたが、家族も楽しんでくれて何よりの休日でした。

おはようございます。松下です。

今回は〝天津飯〟です。

中華続きの日々ですが、中華好きの私にとっては大歓迎！

とくにこの天津飯はごはん系で最も好きなメニューです。

ただ、本場中国には天津飯なる料理はないそうで日本独自の中華料理のようですよ。

あっという間に桜も散ってしまいもうすぐゴールデンウィーク。皆さんお出かけのご予定はございますか？

子供が生まれて初めての長期休暇なので、どこか連れて行ってあげたいと思っているのですが、おススメの場所があったら教えてください。

おはようございます　松下です。

今回は〝中華丼〟です。中華丼といっても一般的なものではなく、家ではこんな感じ。個人的にはこっちの方がごはんによく合いおススメです。

おはようございます。松下です

桜も見ごろを迎えお花見シーズンですね。今週末は出かけられる方も多いのではないでしょうか？

当社も4月2日にお世話になっている方々をお招きして毎年万博でお花見をしていますが、準備に追われております。

今回の今シリーズは、番外編。妻の友人が自慢の〝チキンカレー〟を届けてくれました。市販のルーを使わない本格的なカレー。

付き合っていた彼氏が別れた後にカレーのレシピを教えてほしいと頼み込むほどハマる味だそうです。（クックパッドより）

たしかにスパイス、トマトの酸味、玉ねぎの甘みのバランスが絶妙で、久しぶりに食べ過ぎてしまいました。

こんにちは　松下です。

朝から台風並みの強風でしたね。当社の入口も風で勝手に開き、今日は一日こんな調子かと思っていましたが、風も収まり雨も大丈夫そうですね。

本編です。今回はみんな大好き〝ハンバーグ〟

デミグラス、おろしポン酢、ケチャップ、カレー等々割となんにでも合いますよね。

個人的にはご飯によく合うデミグラスが一番好きですが、皆さんは何派ですか？

おはようございます　松下です。

昨日は「桃の節句」、一人っ子で育った私には全く縁がなかったので、今回が初めてのひな祭りです。

今回は当然〝ちらし寿司〟使われている具材に意味があるようで、◇エビ：長生きできるように、◇レンコン：将来の見通しが良い、◇豆：まめに働ける、という意味が込められています。

おせちもそうですが、昔の人は食べるものに色んな思いを込めて子供の成長を願ったのですね。本人はまだ食べられませんが健やかに成長してほしいですね。

こんにちは　松下です。

皆さんは週にどのくらいの割合でコンビニを利用されますか？今のコンビニはお弁当やお酒類、その他デザート類やお惣菜までなんでも豊富に取り揃えており、私自身は週に3回は行っていると思います。

この時期いつ行ってもレジの前に誘惑があります。練り物が大好きな私は当然このおでんが大好き！

以前から妻に熱望していたのですが、ようやく思いが届きました。二日目の今日、夕飯が楽しみです。