キンカンジャム 初挑戦!

DSC_0732コロナウィルスの影響でイベントも会議もテニスも皆中止になってしまいました。
休みの日も回遊魚のように休むことのない私にぽっかり休みが出来てしまいました。
ちょうど頂いたキンカンが有ったので、初めて『キンカンジャム』をネット見ながら作りました。
とっても美味しく、きれいにできました!
コロナのせいで、コロナのお陰で?
ポジティブに何か普段できない事をしたいと思います。

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