こんばんは、平田です。今朝は雪もチラついて寒かったですね。風邪などひかれてませんか？

お世話になっているお客様から焼肉のタレをいただきました。実は昨年このタレに付けて焼いたフグをいただいて、そのおいしさに衝撃を受け、厚かましくも「今度作ったら是非譲ってください！」と無理を言って譲っていただいた、手間も暇もかけて作られた絶品の手作りのタレなんです。

うちの家族も一度味わったら病みつきになりました。息子達もこのタレに付けて焼いた肉なんか食べ出すと、あっという間に食べ尽くしてしまいます。

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