年末のご挨拶にお客様の所にお伺いいたしましたら、「大根食べますか？」と言われ「喜んで頂きます」と申し上げましたら、隣の畑から大きな大根を葉っぱ付きでくださいました。
実と葉っぱで一夜漬け、葉っぱを刻んでちりめんじゃこと炒め煮にしました。
新鮮で栄養のあるおかずが出来ました。

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