先日頂いた柚子で柚子胡椒を始めて作ってみようとレシピを見たら、生の唐辛子が必要と

言う事で近隣のスーパーをいろいろ探しましたが、どこにもなかったです。

築地の市場にあると言う事で買ってきてもらって、やっとできました。

１週間寝かせなければいけないので、まだ成功かどうかわかりません。

うまくできていたらお正月に食べたいと思います。

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