料理好きの娘と 久しぶりに 茨木の中央卸売り市場に魚や野菜を朝一番から出かけました。 新鮮な鯛やキンキンの小鰯、大粒のあさり、いか等をどっさり買い込みました。 又 今が旬のタラの芽、ふきのとう、それと私の大好きな ホワイトアスパラの太くて大きなのを見つけました! アスパラは湯がいて、お手製のマヨネーズをつけて おいしくいただきました。 春の野菜を 今 転勤で仙台にいる弟に宅急便でおくりました。 ワインと共に送ったので 少しホットしてもらえればと思います・・・・ keikoglay