こんばんは、松下です。
今日は朝からバタバタしておりまして遅めの投稿です。今回は〝山形風いも煮〟
いつも良くしてくださるお客様から頂きました。いも煮と聞いて煮物と勝手に思いこんでいましたが、山形県の郷土料理とのこと。
生まれて初めていただきましたが、なんとまぁ優しい味！まさに郷土料理といった感じですごくほっとする味でした、、、とコメントすると上手に言いまわしているような書き方ですが、めっちゃおいしい！具だくさんでボリュームも大満足です。
ちなみにトマトのカプレーゼ、お刺身も同じお客様から頂き、今回の食卓は頂き物オンリー。
妻と二人で大変おいしく完食。ご馳走様でした！
